Prodotto: Huitlacoche La Costeña è un fungo del mais conservato, noto come “tartufo messicano”, dal gusto terroso, delicato e leggermente affumicato, tipico della cucina tradizionale messicana.
Ingredienti: huitlacoche (fungo del mais), acqua, sale, cipolla, spezie, acido citrico e conservanti alimentari.
Marca: La Costeña
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, trasferire in un contenitore chiuso, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Utilizzo: si utilizza come ripieno per quesadillas, tacos, tamales, zuppe e altre preparazioni tipiche della cucina messicana.
