Prodotto: Mais precotto per pozole Fiesta del Bajío è mais bianco nixtamalizzato, pronto per la preparazione del tradizionale piatto messicano “pozole”, dal chicco grande e tenero dopo la cottura.
Ingredienti: mais bianco (nixtamalizzato), acqua, calce alimentare (idrossido di calcio).
Marca: Fiesta del Bajío
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, trasferire in un contenitore chiuso, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Utilizzo: si utilizza principalmente per preparare il pozole messicano, una zuppa tradizionale con carne, spezie e condimenti vari, ma può essere usato anche in altre zuppe e stufati.
